05/07/2016

Croquant amande-sésame

Pour accompagner une salade fruits pas très fournie ou une glace, les croquants sont très simples à préparer. Mais restez dans la cuisine car comme toutes les préparations de sucre ces biscuits brûlent très vite.

La recette est ici...

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10/06/2016

Cookies amandes, canneberges et chocolat blanc

 Cookies et chocolat blanc ne sont pas ma tasse de thé mais d'inspiration newyorkaise cette recette a fait plus d'un heureux.

Je me suis laissée séduire même si je trouve ces biscuits un peu trop sucrés. Donc bientôt un nouvel essai...

La recette est ici

 

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01/06/2016

Roulés à la cannelle comme à NY

Pour le petit déjeuner ou pour un goûter, cette pâtisserie new-yorkaise plaira aux petits comme aux grands.

J'en ai congelé certains et réchauffés au four ils étaient toujours aussi délicieux.

J'ai également congelé la pâte crue, dégelée une nuit au frigo, elle a cuit le temps de la douche et je ne vous parle pas du bonheur de déguster une "couque" fraîchement cuite au petit déjeuner !

La recette est ici

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