28/05/2015

Salade toute verte

Ce n'est pas la canicule mais ce n'est pas une raison pour bouder une bonne salade composée.

Très fraîche en bouche, ses saveurs salées-sucrées (raisin, courgette, céleri, yaourt, pomme verte) plaisent aux jeunes. Je l'ai servie avec un halloumi grillé mais elle accompagnera aussi un bon jambon ou simplement en entrée. La recette est ici.

 

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