19/05/2015

Gâteau au fromage blanc-abricots-vanille-bergamote

Inspiré par les fameux "cheese cake" anglo-saxo, ce dessert de ménagère peut vous offrir deux goûts différents selon le type de fromage utilisé. Soit une bonne maquée un peu acidulée de nos campagnes wallonnes soit un fromage crémeux et doux de  type Philadelphia.

A vous d'utiliser le fromage que vous préférez. La recette est ici

 

cheesecake,bergamote,maquée,philadelphia

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