12/02/2015

Moelleux chocolat-vanille-café

Pas compliqué à cuisiner, très classique dans ses saveurs, ce gâteau, un peu long à préparer peut-être, plaira à tous.

La mise en œuvre sera plus rapide si, comme je le fais maintenant, vous cuisinez une quantité un peu plus importante des recettes de base que nécessaire et que vous congelez le surplus. Je le fais de plus en plus souvent et je congèle soit cru soit déjà cuit selon la préparation. On gagne ainsi du temps et c'est plus économique de cuire 2 gâteaux au même moment que 2 x 1 gâteau !

Le mélange chocolat-vanille-café reste un des plus apprécié même s'il est très basique !

La recette est ici

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