25/09/2014

Tagine de poulet aux navets et pruneaux, parfumé à la cannelle

Premiers navets et pruneaux d'Agen... cette fois, cela sent l'automne. Mais quel plaisir de retrouver ses saveurs surtout accompagnés de mon épice préférée la cannelle.

Un avantage non négligeable des plats mijotés d'ici ou d'ailleurs, c'est que vous pouvez les préparer à l'avance, ils n'en seront que plus  savoureux.

Pour cette recette, le mélange navet-pruneau peut surprendre mais lié par le parfum de la cannelle il n'a fait que des heureux...moi qui pensais en avoir pour le lendemain Clin d'œil ! La recette est ici  

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